โทรศัพท์ 1358
การค้นหาขั้นสูง

หมวดหมู่
ดีพร้อม เดินหน้ายกระดับ CIV DIPROM มุ่งกระจายรายได้และกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ
ดีพร้อม เดินหน้ายกระดับ CIV DIPROM มุ่งกระจายรายได้และกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ
จ.นนทบุรี 10 กุมภาพันธ์ 2565 - ดร.ณัฐพล รังสิตพล อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้เกียรติกล่าวต้อนรับคณะกรรมาธิการการพาณิชย์และการอุตสาหกรรม วุฒิสภา นำโดย ดร.สมชาย หาญหิรัญ รองประธานคณะกรรมาธิการ พร้อมคณะฯ เนื่องในโอกาสศึกษาดูงานหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ (Creative Industry Village DIPROM : CIV DIPROM) ร่วมด้วย นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม นายวัชรุน จุ้ยจำลอง ผู้อำนวยการกองพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) หรือ ดีพร้อม (DIPROM) คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่หน่วยงานภาครัฐและเอกชน ผู้นำชุมชนและสมาชิกชุมชนบ้านปลายบาง ณ บันดาลสุขสมาร์ทฟาร์ม ศูนย์เรียนรู้เกษตรแม่นยำ อำเภอบางใหญ่ ในรูปแบบออนไลน์ผ่านแอปพลิเคชัน Zoom Meeting ชุมชนคนปลายบาง เป็นชุมชนเก่าแก่ อยู่ริมคลองมหาสวัสดิ์ในจังหวัดนนทบุรี มีวิถีการดำเนินชีวิตดั้งเดิมที่เรียบง่ายและเต็มไปด้วยเรื่องราววัฒนธรรม การท่องเที่ยวชุมชนจึงเป็นไปในแนวทางเชิงนิเวศและวัฒนธรรม มีแหล่งท่องเที่ยวน่าสนใจมากมาย อาทิ วัดศรีบุญเรือง สวนเกษตรลัดดาวัลย์ เป็นแหล่งเรียนรู้เชิงเกษตรอินทรีย์ของชุมชน สวนสมุนไพรเฉลิมพระเกียรติ บ้านโบราน 100 ปี และ ศาลเจ้าแม่ทับทิม สิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองของชาวชุนชนปลายบาง โดยทางชุมชนได้เข้าร่วมโครงการหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ (Creative Industry Village DIPROM : CIV DIPROM) กับดีพร้อม ตั้งแต่ปี 2561 จนถึงปัจจุบัน เพื่อพัฒนาศักยภาพและเสริมทักษะรอบด้านให้กับชุมชน ได้แก่ 1. สร้างศักยภาพเพื่อเตรียมความพร้อมรองรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว 2. อุตสาหกรรมระดับหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์สู่การพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน และ 3. พัฒนาด้านมาตรฐาน โดยการจัดทำแผนธุรกิจเพิ่มศักยภาพการประกอบธุรกิจในยุค Next Normal นอกจากนี้ ชุมชนยังได้เข้าร่วมกิจกรรมเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ประกอบการชุมชนสู่การพัฒนาหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ เพื่อกระตุ้นให้เกิดเครือข่ายในการพัฒนาธุรกิจ พร้อมทั้งการสร้างจุดแข็งในทุกมิติให้กับชุมชนจนเกิดเป็นผลสำเร็จ และต่อยอดยกระดับชุมชนผ่านหลายกิจกรรม อาทิ โครงการ CIV 5 ดาว การพัฒนานักส่งเสริมการตลาดออนไลน์ (Marketeer/ Influencer) การพัฒนาชุมชนที่ต่อยอดจาก CIV Concept ขณะเดียวในปีงบประมาณ 2565 ดีพร้อม ยังดำเนินโครงการยกระดับหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์สู่การพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน โดยมีเป้าหมายที่จะสร้าง DIPROM HERO ผ่านแนวทางการดำเนินงานในการมุ่งเน้นพัฒนาผู้นำชุมชนให้เป็นผู้นำหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ หรือ CIV Leader ผ่านกระบวนการติวเข้มหลักสูตรการสร้างนักบริหารจัดการธุรกิจเพื่อสังคม หลักสูตรผู้นำ การพัฒนาชุมชน และหลักสูตรการนำเสนอ ซึ่งจะช่วยให้เกิดการรับรู้และตระหนักในการดำเนินธุรกิจเพื่อความยั่งยืนต่อชุมชน นอกจากนี้ ดีพร้อม ยังได้เชื่อมโยงเครือข่ายหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน และต่อยอดธุรกิจ เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมชุมชนในทุกระดับการพัฒนา ซึ่งได้กำหนดเป้าหมายนำร่องการพัฒนา 20 ชุมชน เพื่อเสริมความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจฐานรากในอนาค ### PR.DIPROM (กลุ่มประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม) รายงาน /ภาพข่าว
11 มี.ค. 2565
ดีพร้อม ติดอาวุธ SMEs ไทย พร้อมเสริมแกร่งกว่า 30 ซอฟต์แวร์ ใช้ฟรี 6 เดือน
ดีพร้อม ติดอาวุธ SMEs ไทย พร้อมเสริมแกร่งกว่า 30 ซอฟต์แวร์ ใช้ฟรี 6 เดือน
กรุงเทพฯ 9 มีนาคม 2565 - นายภาสกร ชัยรัตน์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงานสัมมนาออนไลน์เสริมแกร่ง SMEs ด้วย Software ในระบบ i-Industry ร่วมด้วย ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีกว่า 400 ราย โดยมี นายวาที พีระวรานุพงศ์ ผู้อำนวยการกองพัฒนาดิจิทัลอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) หรือ ดีพร้อม (DIPROM) กล่าวรายงาน ซึ่งจัดขึ้นในรูปแบบออนไลน์ผ่านแอปพลิเคชัน Zoom Meeting การสัมมนาดังกล่าว จัดขึ้นเพื่อให้เอสเอ็มอีและผู้ที่มีความสนใจในซอฟต์แวร์ที่มีให้บริการทดลองใช้ในระบบ i-Industry มีการพัฒนาความรู้ ความเข้าใจ รวมถึงส่งเสริมให้ผู้ประกอบการใช้ซอฟต์แวร์ของไทยมากขึ้น ตลอดจนสร้างความสำคัญในการนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาบริหารจัดการธุรกิจ โดยได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการซอฟต์แวร์ไทย (Software House) ร่วมดำเนินการให้บริการด้านซอฟต์แวร์แก่ผู้ประกอบการเอสเอ็มอี อาทิ การบริหารบัญชี การจัดซื้อจัดจ้าง การบริหารการผลิต การบริหารการขาย การบริหารสินค้าคงคลัง ซึ่งเป็นซอฟต์แวร์ที่ผลิตโดยคนไทย นอกจากนี้ ยังเป็นการเชื่อมโยงกันระหว่างเอสเอ็มอีผู้ใช้งาน (Demand) กับผู้ผลิตซอฟต์แวร์ไทย (Supply) อันจะส่งผลให้เกิดการเติบโตของอุตสาหกรรมซอฟต์แวร์ไทยและลดการนำเข้าซอฟต์แวร์จากต่างประเทศ เพื่อเป็นการยกระดับการดำเนินธุรกิจของเอสเอ็มอีให้เข็มแข็งและสามารถแข่งขันในเวทีโลกต่อไปได้ โดยเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีทั่วประเทศได้ทดลองใช้ซอฟต์แวร์ฟรีเป็นระยะเวลา 6 เดือน รวมกว่า 30 ซอฟต์แวร์ ซึ่งคาดว่าผู้ประกอบการจะนำองค์ความรู้และทักษะด้านเทคโนโลยีดิจิทัลไปประยุกต์ใช้กับการบริหารจัดการธุรกิจและสามารถปรับตัวกับการเปลี่ยนแปลงในสถานการณ์ปัจจุบันได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ ในปี 2565 ดีพร้อมได้มีการปรับเปลี่ยนการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการให้ตอบโจทย์ความต้องการในทุกมิติและสอดรับกับบริบททั้งในเชิงเศรษฐกิจและสังคม ภายใต้ นโยบาย “DIProm CARE: ดีพร้อม แคร์” ผ่านกระบวนการวิเคราะห์ปัญหาที่มีผลต่อการเติบโตทางธุรกิจ เพื่อทำให้ผู้ประกอบการและภาคธุรกิจอุตสาหกรรมเข้าใจถึงปัญหาที่แท้จริง (Customization) รวมทั้งมุ่งเน้นในการสรรหาเครื่องมือและเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับระดับของสถานประกอบการเพื่อให้ตรงกับปัญหาที่เป็นไปตามบริบทที่แท้จริง อีกทั้ง ยังมีการบูรณาการความร่วมมือกับหน่วยงานภาคเอกชน (Engagement) ที่มีความโดดเด่นในแต่ละด้านมาช่วยพัฒนาและสนับสนุนภาคธุรกิจอุตสาหกรรมให้มีความเข้มแข็งและเติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป ### PR@DIPROM (กลุ่มประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม) รายงาน/ภาพข่าว
09 มี.ค. 2565
ขอเชิญเข้าร่วมการสัมมนา เรื่อง "เจาะลึกบัญชีและภาษีสำหรับธุรกิจออนไลน์"
ขอเชิญเข้าร่วมการสัมมนา เรื่อง "เจาะลึกบัญชีและภาษีสำหรับธุรกิจออนไลน์"
การสัมมนา เรื่อง "เจาะลึกบัญชีและภาษีสำหรับธุรกิจออนไลน์" หัวข้อ เข้าใจบัญชีและภาษีสำหรับธุรกิจออนไลน์ รับมือกับภาษี การยื่นแบบฯ ภาษี และการเสียภาษีให้ถูกต้องตามกฎหมาย สร้างความมั่นคงให้กับธุรกิจในระยะยาว พบกับ อ.อัสมา แวฑโน๊ะ เจ้าของเพจบัญชีอย่างง่ายเพื่อเจ้าของกิจการ ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย รับสมัครตั้งแต่วันนี้ - 9 มีนาคม 2565 กำหนดการจัดสัมมนาในวันพุธที่ 9 มีนาคม 2565 เวลา 13.30 - 16.30 น. ผ่านระบบออนไลน์ ZOOM และ Facebook Live สามารถลงทะเบียนกิจกรรมได้ที่ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นางสาวอรวราค์ จันทร์เกษม (อ้อม) เบอร์ติดต่อ 02 430 6877 ต่อ 4
07 มี.ค. 2565
คิดเห็นแชร์ : ดีพร้อมฮีโร่ (DIPROM Heroes) ธุรกิจอุตสาหกรรมยุคใหม่ พร้อมใส่ใจสังคมไทยอย่างยั่งยืน
คิดเห็นแชร์ : ดีพร้อมฮีโร่ (DIPROM Heroes) ธุรกิจอุตสาหกรรมยุคใหม่ พร้อมใส่ใจสังคมไทยอย่างยั่งยืน
คอลัมน์ : คิดเห็นแชร์ (มติชนออนไลน์) ผู้เขียน : นายณัฐพล รังสิตพล (อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม) สวัสดีแฟนๆ คิด เห็น แชร์ ทุกท่านครับ หากเราลองมองภาพกลับไปในอดีต “ชุมชน” กับ “โรงงานอุตสาหกรรม” ถือเป็นสถานที่ที่ไม่น่าเกี่ยวข้องกัน เพราะมักตั้งอยู่ห่างไกลกัน อย่างไรก็ตาม วิถีชีวิตและความเป็นอยู่ของคนในสังคมได้เปลี่ยนไปตามบริบทของยุคสมัย จากเดิม รายได้หลักในการดำรงชีพมาจากภาคเกษตรกรรมเป็นส่วนใหญ่ แต่ในปัจจุบันภาคการผลิตและอุตสาหกรรมได้กลายเป็นแหล่งรายได้สำคัญทั้งของประชาชนและของประเทศไทย จึงอาจกล่าวได้ว่า ภาคอุตสาหกรรมทำให้เกิดความเจริญ กระตุ้นการจ้างงาน และสร้างรายได้ในพื้นที่ ส่งผลให้การขยายตัวของชุมชนไปอยู่ใกล้กับแหล่งอุตสาหกรรมมากยิ่งขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม คนในชุมชนก็อาจยังมีความรู้สึกไม่มั่นใจและกังวลใจที่จะอยู่ร่วมกับแหล่งอุตสาหกรรม เนื่องจากมีภาพจำว่าแหล่งอุตสาหกรรม มักเป็นสาเหตุที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและทำให้เกิดมลภาวะต่างๆ ดังนั้น การส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดระบบนิเวศ (Ecosystem) ของการอยู่ร่วมกันได้อย่างสมดุลและยั่งยืน จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ภาครัฐและภาคเอกชนไทยต้องร่วมมือกันผลักดันให้เกิดขึ้น เราทราบกันดีว่าจุดประสงค์ของการประกอบการธุรกิจอุตสาหกรรม คือ การสร้างรายได้สูงสุดจากการใช้ทรัพยากรและต้นทุนที่ต่ำสุด เพื่อให้สามารถหล่อเลี้ยงกิจการและพนักงานในองค์กร ตลอดจนแบ่งปันผลกำไรให้กับนักลงทุนได้ และเมื่อกล่าวถึงคำว่า “ต้นทุน” ก็อาจแบ่งออกได้เป็นต้นทุนทางตรง เช่น วัตถุดิบในการผลิตสินค้า/บริการ และต้นทุนทางอ้อม ที่รวมถึงการดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมและการตอบแทนสังคม ซึ่งมักจะจัดขึ้นในรูปแบบการทำกิจกรรมเพื่อสังคมด้วยการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในองค์กร หรือที่รู้จักกันว่า “กิจกรรม CSR” (Corporate Social Responsibility) ที่พบเห็นได้จากองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่ที่มีศักยภาพและความพร้อมทั้งงบประมาณและทีมงานที่มีประสบการณ์ ในขณะเดียวกันก็ยังมีองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่อีกมากมายในประเทศ ที่มีความเชี่ยวชาญในธุรกิจของตนเอง เป็นองค์กรที่มีรายได้ มีกำไร และมีส่วนช่วยในการรักษาสิ่งแวดล้อมได้เป็นอย่างดี แต่อาจยังไม่มีประสบการณ์และทีมงานในการส่งเสริมความยั่งยืนให้กับชุมชน เมื่อเทียบกับผู้ประกอบการธุรกิจเพื่อสังคมที่มีความใกล้ชิดกับชุมชนในพื้นที่อยู่แล้ว ดังนั้น ภาพที่เราเห็นกันอย่างคุ้นชิน จึงเป็นภาพของกิจกรรมเพื่อตอบแทนสังคมและช่วยเหลือชุมชนโดยรอบ ด้วยการบริจาคสิ่งของ ปรับปรุงสิ่งก่อสร้างหรือสถานที่สาธารณะ เช่น วัด โรงเรียน หรือมูลนิธิ เป็นต้น ซึ่งเกิดขึ้นเพียงแค่ชั่วคราวเท่านั้น อย่างไรก็ดี หากเราสามารถระดมสรรพกำลังจากองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่กลุ่มนี้ เพื่อให้เขาเป็นส่วนหนึ่งของการช่วยเหลือชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ด้วยการสนับสนุนงบประมาณหรือนำองค์ความรู้ความเชี่ยวชาญในธุรกิจของตนเอง มาช่วยพัฒนาและสนับสนุนผู้ประกอบการธุรกิจเพื่อสังคม ซึ่งมีความใกล้ชิด เข้าใจ เข้าถึง ทราบความคาดหวังและความต้องการที่แท้จริงของชุมชนในพื้นที่เป็นอย่างดี เพื่อให้เขาเหล่านี้ช่วยเป็นตัวกลางส่งต่อความช่วยเหลือจากธุรกิจขนาดใหญ่ที่อยู่ต้นน้ำ ให้ไหลลงมาสู่ชุมชนในพื้นที่ต่างๆ ที่อยู่ปลายน้ำได้อย่างยั่งยืนและเกิดประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม ปัจจุบัน กระแสของการพัฒนาอย่างยั่งยืน (Sustainable Development) ก่อให้เกิดวิสาหกิจเริ่มต้นหรือสตาร์ตอัพใหม่ ๆ ที่มีนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน รวมถึงผู้ประกอบการธุรกิจเพื่อสังคมจำนวนมากขึ้น ซึ่งกลุ่มคนตัวเล็กเหล่านี้มีพลังใจ พลังกาย มีไอเดียและนวัตกรรมที่สามารถนำมาต่อยอดช่วยเหลือชุมชน พัฒนาสังคม และสิ่งแวดล้อมได้ อย่างไรก็ดี หากมองในเรื่องของความคุ้มค่าในการลงทุนเพียงอย่างเดียว ก็อาจมองว่ามีผลตอบแทนไม่มาก ทำให้ไม่เป็นที่สนใจของนักลงทุนหรือสถาบันการเงินในการให้สินเชื่อ ส่งผลให้นวัตกรรมเหล่านี้ต้องเจอกับทางตัน แต่ในทางกลับกัน กลุ่มธุรกิจด้านเทคโนโลยีเชิงลึก (Deep Technology) กลับเนื้อหอมและเติบโตอย่างก้าวกระโดด ราวกับว่าการเป็นธุรกิจเพื่อสังคมนั้น ต้องแบกรับภาระมาก จนอาจเรียกได้ว่าเป็น “ฮีโร่กินแกลบ” กันเลยทีเดียว ดีพร้อม (DIPROM) หรือ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ซึ่งต้องการเน้นความสำคัญของการอยู่ร่วมกันระหว่างภาคอุตสาหกรรมและชุมชนอย่างยั่งยืน จึงได้จัดทำโครงการรูปแบบใหม่ที่ยังไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน เรียกว่า “โครงการสร้างเครือข่ายผู้นำพันธุ์ดีพร้อม (DIPROM Heroes)” เพื่อให้การสนับสนุนผู้ประกอบการธุรกิจเพื่อสังคมที่มีพลังใจ พลังกาย พร้อมเป็นฮีโร่ช่วยเหลือชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อม โดยดีพร้อมจะช่วยส่งเสริมและพัฒนาฮีโร่เหล่านี้ ให้สามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างแข็งแรง มีผลประกอบการที่ดี ควบคู่ไปกับการประสานประโยชน์เครือข่ายโซ่อุปทานและชุมชนโดยรอบ ผ่านกลไกการบ่มเพาะในการสร้างกรอบความคิดของการเป็นผู้ประกอบการ (Entrepreneur Mindset) ให้มีแนวคิดที่ทำให้เกิดมูลค่าเพิ่มทางธุรกิจ จากนั้นดีพร้อมจะช่วยฮีโร่จับคู่ธุรกิจ (business matching) กับองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่ที่มีใจและให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล พร้อมมาช่วยเติมเต็มให้กิจกรรมของผู้ประกอบการฮีโร่ดำเนินไปได้อย่างสมบูรณ์ ผ่านการให้การสนับสนุนเงินทุนหรือองค์ความรู้ ซึ่งองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่เอง ก็จะได้ประโยชน์จากการสนับสนุนกิจกรรมเหล่านี้ ด้วยสิทธิลดหย่อนภาษี การสร้างความสัมพันธ์และภาพลักษณ์ที่ดีขององค์กรด้วยเช่นกัน สุดท้ายนี้ ผมเชื่อมั่นว่า โครงการสร้างเครือข่ายผู้นำพันธุ์ดีพร้อม (DIPROM Heroes) ซึ่งเป็นโครงการแนวคิดใหม่ จะเป็นอีกหนึ่งกลไกที่จะช่วยสร้างระบบนิเวศของการอยู่ร่วมกันของธุรกิจอุตสาหกรรมและชุมชนได้อย่างไร้รอยต่อ ซึ่งดีพร้อมจะเป็นสื่อกลางเชื่อมโยงเหล่าฮีโร่ที่มีใจและองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่ที่มีพลังในการสนับสนุน ให้ทั้งสองได้มาเจอกัน เพื่อผนึกกำลังร่วมกันพัฒนาชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อม ซึ่งจะช่วยให้ชุมชนกับโรงงานอุตสาหกรรมอยู่ร่วมกันได้อย่างผาสุก และช่วยกันขับเคลื่อนประเทศให้เติบโตได้อย่างยั่งยืนครับ ที่มา : https://www.matichon.co.th/economy/eco-report/news_3217745
06 มี.ค. 2565
โอกาสสำหรับนักธุรกิจ SMEs ที่กำลังมองหาแผนการตลาดออนไลน์พร้อมอัปเดตเทรนด์การตลาดปี 2022
โอกาสสำหรับนักธุรกิจ SMEs ที่กำลังมองหาแผนการตลาดออนไลน์พร้อมอัปเดตเทรนด์การตลาดปี 2022
ข่าวดีขยายโอกาสสำหรับนักธุรกิจ SMEs ที่กำลังมองหาแผนการตลาดออนไลน์พร้อมอัปเดตเทรนด์การตลาดปี 2022 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม มาพร้อมโครงการดี ๆ กับกิจกรรมดีพร้อมแคร์เติมเต็มค้าออนไลน์ในประเทศสู่ e-Commerce 3.0 โดยเชิญวิทยากรชั้นนำของเมืองไทย ผู้เชี่ยวชาญด้าน Digital Marketing มาช่วยวางแผนการตลาดออนไลน์ พร้อมรอดด้วยเครื่องมือดิจิทัลทางด้านการตลาด พร้อมโตด้านแผนการตลาดออนไลน์ เริ่ม Consult เดือนมีนาคม 2565 เป็นต้นไป รวมระยะเวลา 24 ชั่วโมงเต็ม ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย รับสมัครตั้งแต่วันนี้ - 6 มีนาคม 2565 รับสมัครจำนวนจำกัดเพียง 50 คน เท่านั้น คุณสมบัติ เป็น SMEs ที่เริ่มขายออนไลน์ มีเลขทะเบียนนิติบุคคล/เลขทะเบียนการค้า/วิสาหกิจชุมชน/OTOP ธุรกิจอยู่ในพื้นที่ กรุงเทพฯ นนทบุรี ปทุมธานี นครปฐม ราชบุรี สมุทรสาคร สมุทรสงคราม เพชรบุรี ประจวบฯ กาญจนบุรี พระนครศรีอยุธยา สุพรรณบุรี และสระบุรี สามารถเข้าร่วมกิจกรรมได้ตลอดระยะเวลากิจกรรม สามารถลงทะเบียนกิจกรรมได้ที่ กองพัฒนาดิจิทัลอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ติดต่อ 0 2430 6871 ต่อ 3
04 มี.ค. 2565
“สร้างความร่วมมือด้วยคุณธรรม” ค่านิยมที่ขับเคลื่อนคลัสเตอร์อุตสาหกรรมมันสำปะหลังให้ไปถึงเป้าหมาย
“สร้างความร่วมมือด้วยคุณธรรม” ค่านิยมที่ขับเคลื่อนคลัสเตอร์อุตสาหกรรมมันสำปะหลังให้ไปถึงเป้าหมาย
“สร้างความร่วมมือด้วยคุณธรรม” ค่านิยมที่ขับเคลื่อนคลัสเตอร์อุตสาหกรรมมันสำปะหลังให้ไปถึงเป้าหมาย ประเทศไทยส่งออกมันสำปะหลังหลายร้อยล้านตันต่อปี และมีตลาดที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง เพราะเป็นวัตถุดิบต้นน้ำของสินค้าอุปโภคและบริโภค ในชีวิตประจำวันของทุกคนหลายอย่าง เช่น เบเกอรี เจลาติน กระดาษ กาว ฯลฯ ทำให้คุณประไพพิศ เทพารส ผู้จัดการกลุ่มพลังงาน สังกัด สงวนวงษ์เอ็นเนอร์ยี และรองประธาน CDA ตัดสินใจเข้าร่วมกลุ่มคลัสเตอร์อุตสาหกรรมมันสำปะหลังในประเทศไทย เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจบนตลาดโลก มีพาร์ทเนอร์ที่รู้ใจมีชัยไปกว่าครึ่ง ช่วงแรกที่สงวนวงษ์เอ็นเนอร์ยี ได้พลิกของเสียในกระบวนการผลิตแป้ง อย่างน้ำเสียและกากมันสำปะหลัง มาผลิตเป็นก๊าซชีวภาพ ต้องทดลองอยู่หลายครั้งจนกว่าจะลงตัว แต่พอได้รับการชักชวนจากศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 6 เพื่อเข้าร่วมกลุ่มคลัสเตอร์มันสำปะหลังและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวเนื่อง จึงเหมือนได้เพื่อนมาช่วยคิด ช่วยแชร์ไอเดีย แบ่งข้อมูล ข่าวสาร เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และพัฒนาธุรกิจไปด้วยกัน โดยไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูกคนเดียวเหมือนเมื่อก่อน ไม่ใช่คู่แข่งแต่เป็นคู่ค้าคนสำคัญ การเข้าร่วมกลุ่มคลัสเตอร์มันสำปะหลัง นอกจากจะได้ทำงานร่วมกับสมาชิกภายในกลุ่มแล้ว ยังได้ทำงานร่วมกับตัวแทนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชน โดยมีผู้ประสานงานคลัสเตอร์ (Cluster Development Agent) หรือ CDA ซึ่งทำหน้าที่เป็นเหมือนใยแมงมุง คอยประสานงานและเชื่อมโยงทุกส่วนที่เกี่ยวข้องในคลัสเตอร์ให้ขับเคลื่อนธุรกิจไปในทิศทางเดียวกัน สร้างความเข้าใจให้สมาชิกว่าการเข้าร่วมกลุ่มคลัสเตอร์คือการสร้างเครือข่ายที่พร้อมจะสนับสนุนซึ่งกันและกันให้สามารถต่อสู้กับคู่แข่งต่างชาติได้ แม้หลายๆ ธุรกิจในกลุ่มจะผลิตสินค้าประเภทเดียวกันแต่ทุกคนกลุ่มคือคู่ค้า ไม่ใช่คู่แข่ง โดยมีหัวใจหลักในการทำงานร่วมกันภายใต้ค่านิยมที่ว่า “สร้างความร่วมมือด้วยคุณธรรม” คือภายในกลุ่มต้องมีความซื่อสัตย์และเชื่อมั่นซึ่งกันและกัน จึงจะสามารถขับเคลื่อนกลุ่มให้เข้มแข็งได้ กำหนดแนวทางที่ชัดเจนและจัดกิจกรรมที่ตอบโจทย์ อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ทำให้คลัสเตอร์อุตสาหกรรมมันสำปะหลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง คือการกำหนด KPI และแนวทางการทำงานร่วมกันอย่างชัดเจน มีการจัดอบรมในเชิงวิชาการและเชิงปฏิบัติการตามหัวข้อที่สมาชิกสนใจ เช่น การจัดการของเสียจากกระบวนการผลิต การบริหารจัดการทรัพยากรให้มีประสิทธิภาพ หลังจากนั้นจะมีการวัดผลผ่านการพูดคุยแลกเปลี่ยนผลลัพธ์ที่ได้จากการนำความรู้ไปปรับใช้จริง และถึงแม้สถานการณ์ในช่วงนี้จะไม่เอื้ออำนวยให้สมาชิกมารวมตัวกัน แต่ภายในกลุ่มก็ได้มีการปรับตัวมาประชุมและอบรมในรูปแบบออนไลน์แทน ซึ่งได้รับผลตอบรับเป็นอย่างดี มีสมาชิกเข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก ตั้งเป้าหมายรันคลัสเตอร์อย่างต่อเนื่อง โดยในอนาคตทางกลุ่มตั้งเป้าหมายไว้ว่า อยากให้สมาชิกได้พัฒนาผลิตภัณฑ์และเสริมสร้างธุรกิจให้เข้มแข็งยิ่งขึ้น ผ่านการทำกิจกรรมต่างๆ ร่วมกันอย่างต่อเนื่อง มีการนำนวัตกรรม เทคโนโลยี และองค์ความรู้ใหม่ๆ เข้ามาช่วยขับเคลื่อนกลุ่ม เช่น การนำเทคโนโลยีทางด้าน Digital มาลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพทางการผลิต ทั้งในแง่ของปริมาณและคุณภาพ ซึ่งจะทำให้การดำเนินธุรกิจมีความมั่นคง แข็งแรง และยั่งยืนยิ่งขึ้น
03 มี.ค. 2565
ถอดความสำเร็จ 30 ปี น้ำผึ้งทวีโชค เส้นทางแสนหวานที่ทุกคนเติบโตไปด้วยกัน
ถอดความสำเร็จ 30 ปี น้ำผึ้งทวีโชค เส้นทางแสนหวานที่ทุกคนเติบโตไปด้วยกัน
สมาชิกในกลุ่มจะผลัดกันเป็นทั้งผู้ให้และผู้รับ เพื่อเติมเต็มธุรกิจให้เติบโต และช่วยผลักดันให้เครือข่ายเข้มแข็งยิ่งขึ้น หลังจากที่ได้สั่งสมประสบการณ์ปั้นธุรกิจผึ้งทวีโชคมากว่า 30 ปี คุณรัตติมา ใจชื่น ได้ตัดสินใจเข้าร่วมกลุ่มเป็นสมาชิกคลัสเตอร์อุตสาหกรรมน้ำผึ้ง เพื่อนำองค์ความรู้ที่มีมาแบ่งปัน และสร้างเครือข่ายขยายธุรกิจของตนเองและสมาชิกให้เติบโตไปพร้อมๆ กัน เชื่อมต่อธุรกิจให้เติบโตไปด้วยกัน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรง ทำให้น้ำผึ้งถูกใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ประกอบกับฐานลูกค้าของทวีโชคที่มีอยู่อย่างเหนียวแน่นทั้งในและต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นการขายให้ผู้บริโภครายย่อย ขายส่งให้ธุรกิจที่เกี่ยวข้อง รวมถึงผลิตสินค้าแบบ OEM ให้ลูกค้านำไปติดแบรนด์ของตนเอง ทำให้มีกำลังการผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ จึงเชื่อมโยงสมาชิกในกลุ่มมาเป็นคู่ค้าทางธุรกิจ โดยมีการแบ่งหน้าที่ผลิตน้ำผึ้งตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ตามความถนัดของแต่ละคน เช่น บางคนมีความรู้ด้านปศุสัตว์ก็ให้ไปดูแลในส่วนของการเลี้ยงผึ้ง บางคนมีความสนใจด้านการออกแบบก็ให้ดูแลเรื่องบรรจุภัณฑ์ ซึ่งพอมี Networking หรือมีเครือข่ายการทำงานจากสมาชิกในอุตสาหกรรมเดียวกัน ทำให้สามารถผลิตสินค้าได้จำนวนมาก เพียงพอต่อความต้องการของตลาด เชื่อมั่นในคุณภาพจากการสร้างมาตรฐานร่วมกัน ถึงแม้จะไม่ได้ลงมือผลิตสินค้าเองทุกขั้นตอน แต่ก็มั่นใจในคุณภาพ เพราะภายในกลุ่มจะสร้างมาตรฐานการผลิตร่วมกัน และนำผลผลิตที่ได้ไปตรวจสอบ เพื่อยืนยันคุณภาพอีกรอบที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ ของจังหวัดเชียงใหม่ นอกจากนี้สมาชิกในกลุ่มรวมถึงคุณรัตติมาเอง ยังได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการขึ้นมาตรฐานฟาร์มผึ้งที่ออกเอกสารยืนยืนโดยกรมปศุสัตว์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยรับรองคุณภาพการผลิต สร้างความเชื่อมั่นให้แก่สมาชิกภายในกลุ่มที่เป็นคู่ค้า สะท้อนให้เห็นถึงความซื่อสัตย์ในการทำธุรกิจ ว่าสินค้าทุกชิ้นที่ส่งออกสู่ผู้บริโภคเป็นน้ำผึ้งแท้ ที่ได้คุณภาพ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ผึ้งทวีโชคดำเนินธุรกิจมากว่า 30 ปี และคุณรัตติมาได้ส่งต่อเคล็ดลับนี้โดยเน้นย้ำกับสมาชิกในกลุ่มอยู่เสมอ แชร์องค์ความรู้แบบพี่สอนน้อง สมาชิกภายในกลุ่มไม่เพียงแต่เข้ามาเป็นผู้รับ แต่ยังผลัดกันเป็นผู้ให้ โดยมีการแชร์องค์ความรู้ที่เป็นประโยชน์ร่วมกันเหมือนพี่มาสอนน้อง ไม่ว่าจะเป็นความรู้เรื่องการแปรรูปน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ขี้ผึ้ง ลูกอมน้ำผึ้ง สบู่น้ำผึ้ง ครีมน้ำผึ้ง เพื่อช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิต และเพิ่มยอดขายให้กับสมาชิกในกลุ่ม หรือความรู้เรื่องการทำการตลาดที่คุณรัตติมาที่มีความเชี่ยวชาญ และได้มีโอกาสไปอบรมกับหน่วยงานภาคีเครือข่ายเรื่อง e-Commerce Platform อย่างการทำเว็บไซต์ และการขายสินค้าผ่านช่องทาง Marketplace เช่น Shopee Lazada จึงนำประสบการณ์และความรู้มาถ่ายทอดให้สมาชิกในกลุ่ม ได้นำไปเพิ่มยอดขายผ่านการขายสินค้าในช่องทางออนไลน์เหล่านี้ ไม่ว่าจะทำธุรกิจมานานแค่ไหน การเข้าร่วมกลุ่มคลัสเตอร์มาแบ่งปันประสบการณ์ ดึงจุดแข็งที่มีมาช่วยเหลือซึ่งกันและกัน รวมถึงเชื่อมโยงเครือข่ายให้แน่นแฟ้น ก็สามารถช่วยให้ธุรกิจของคุณไปได้ไกลได้มากยิ่งขึ้น
03 มี.ค. 2565
พัฒนาคุณภาพ ยกระดับให้ก้าวไกลสู่สากล
พัฒนาคุณภาพ ยกระดับให้ก้าวไกลสู่สากล
อยากพัฒนาให้กาแฟของเรามีคุณภาพมากขึ้นกว่าเดิม อยากทำให้คนที่กินกาแฟ นึกถึงกาแฟของจังหวัดเชียงรายเป็นที่แรก… คลัสเตอร์กาแฟเชียงราย เป็นกลุ่มที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตและจำหน่ายกาแฟภายในจังหวัดเชียงราย โดยจะมีผู้ประกอบการตั้งแต่กระบวนการต้นน้ำที่เริ่มจากการปลูกกาแฟ จากนั้นก็เข้าสู่กระบวนการกลางน้ำที่จะนำผลผลิตที่ได้จากการเก็บเกี่ยวมาแปรรูป คั่วให้ได้เป็นเมล็ดกาแฟ แล้วส่งต่อไปที่กระบวนการปลายน้ำ สำหรับจัดจำหน่าย หรือนำไปทำเป็นเครื่องดื่มต่อไป ในจังหวัดเชียงราย มีผู้ประกอบการที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับกาแฟค่อนข้างมาก ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเกษตรกรที่อาจจะยังไม่ได้มีความเชี่ยวชาญทางด้านการปลูก เก็บเกี่ยว รวมไปถึงวิธีการประกอบธุรกิจกาแฟในขั้นตอนต่างๆ มากนัก ทำให้ผลผลิตที่ได้ออกมาอาจยังไม่ได้คุณภาพเท่าที่ควร เมื่อนำไปขายจึงได้ราคาที่ไม่สูงมาก เนื่องจากถูกพ่อค้าคนกลางรับซื้อในรูปแบบของการเหมาเกรดเมล็ดกาแฟ นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการมารวมกลุ่มกันในครั้งนี้ โดยปัจจุบันนี้ภายในกลุ่มมีสมาชิกประมาณ 50 ราย ซึ่งสมาชิกในกลุ่มเองก็มีความตั้งใจอยากจะพัฒนาคุณภาพผลผลิต เพื่อยกระดับให้เมล็ดกาแฟมีมูลค่าเพิ่มมากขึ้น ทั้งยังถือเป็นการสร้างชื่อเสียงให้กับผู้บริโภคได้รับรู้ว่า เมื่อไรก็ตามที่นึกถึงกาแฟดีมีคุณภาพ จะนึกถึงกาแฟที่มาจากจังหวัดเชียงรายเป็นที่แรก หลังจากที่ได้เข้ามารวมกลุ่มกันจนกลายเป็นคลัสเตอร์ กลุ่มของคุณแมวเองก็ได้รับความช่วยเหลือจากหน่วยงานหลายๆ ภาคส่วน โดยเฉพาะอาจารย์จากมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ที่เข้ามาให้ความรู้เชิงลึก ตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การกำจัดแมลงที่อาจส่งผลให้ผลผลิตของผู้ประกอบการคุณภาพน้อยลง กระบวนการตาก วิธีจัดเก็บเข้าคลัง รวมไปถึงวิธีคั่วให้ออกมาเป็นเมล็ดกาแฟ นอกจากนี้ทางมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ยังมี “MFU Food Maker Space” ที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้เข้ามาพัฒนาฝีมือ เรียนรู้ขั้นตอนต่างๆ จากการลงมือทำจริง ทั้งวิธีการคัดแยกเกรดกาแฟ การชิม การชงกาแฟ ซึ่งก็มีผู้ประกอบการบางรายที่ประสบความสำเร็จ มีผลผลิตที่มีคุณภาพ ผ่าน Cupping Score ของเกณฑ์มาตรฐานการชิมกาแฟ และได้นำผลิตภัณฑ์นั้นไป Blend ต่อยอดออกมาเป็นผลิตภัณฑ์รสชาติใหม่ ซึ่งจุดนี้ก็จะช่วยเพิ่มยอดขายให้กับผู้ประกอบการได้มากขึ้นด้วย สเต็ปต่อไปที่คุณแมว รองประธานกลุ่มวางแผนไว้เลยก็คือ อยากพัฒนาศักยภาพของสมาชิกภายในกลุ่ม ด้วยการนำผู้ประกอบการบางส่วนที่มีความพร้อม หรือค่อนข้างมีศักยภาพ ขึ้นมาเป็นตัวอย่างในการนำร่อง เพื่อให้สมาชิกท่านอื่นๆ เห็นผลลัพธ์ว่า ธุรกิจจะสามารถเติบโตไปในทิศทางไหนได้บ้าง ทั้งนี้เป้าหมายสำคัญที่คุณแมววางไว้เลยก็คือ อยากทำให้ผลิตภัณฑ์ของสมาชิกในกลุ่มมีคุณภาพที่เป็นไปในทิศทางเดียวกัน มีมาตรฐานมารองรับ เพื่อเป็นการยกระดับกาแฟไทยให้ไปไกลสู่สากล แถมยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย แม้จะเพิ่งรวมกลุ่มกันไม่นาน แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า การมีเป้าหมายที่ชัดเจนย่อมเป็นอีกหนึ่งปัจจัย ที่จะทำให้คลัสเตอร์เติบโต และก้าวเดินไปข้างหน้าได้อย่างแข็งแรง
03 มี.ค. 2565
ไขเคล็ดลับ หัวใจหลักที่ทำให้กลุ่มแข็งแรง
ไขเคล็ดลับ หัวใจหลักที่ทำให้กลุ่มแข็งแรง
กลุ่มเรามีความเชื่อมโยงกันมาก มีอะไรก็ช่วยเหลือกันตลอด...ธุรกิจใครที่พอยืนได้แล้ว ก็จะยื่นมือมาพยุงเพื่อนที่เพิ่งตั้งไข่ อุตสาหกรรมสมุนไพร จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นอีกหนึ่งกลุ่มที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับสมุนไพร ซึ่งจะครอบคลุมตั้งแต่กระบวนการต้นน้ำ กลางน้ำ ไปจนถึงปลายน้ำเลย คุณชัย ชัยสันท์ หิรัญสาลี ประธานกลุ่มบอกว่า สิ่งหนึ่งที่ทำให้กลุ่มของเราแตกต่างจากกลุ่มอื่นๆ เลยก็คือ สมาชิกทุกคนจะเชื่อมโยงถึงกันตลอด ไม่เพียงแต่การแบ่งปันวัตถุดิบให้กัน แต่ยังรวมไปถึงการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ไม่ทอดทิ้งสมาชิกคนใดไว้ข้างหลัง ภายในกลุ่มของคุณชัยจะมีผลิตภัณฑ์ค่อนข้างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น สมุนไพรที่ได้มาจากการเพาะปลูก อย่าง ขมิ้น ฟ้าทะลายโจร กระชาย รวมไปถึงผลิตภัณฑ์จำพวก ยาดม ยาหมอง น้ำมันคลายเส้น ลูกประคบ ชา ไวน์ แชมพู สบู่สมุนไพร ที่ได้รับการแปรรูปมาเรียบร้อยแล้ว คุณชัยเล่าให้ฟังว่า จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นแหล่งปลูกสมุนไพรที่ดีที่สุดในโลก เนื่องจากมีแร่ธาตุที่สำคัญต่อการทำเกษตรและพืชสมุนไพร คุณชัยเลยตั้งเป้าหมายของการมารวมกลุ่มในครั้งนี้ไว้ว่า อยากจะผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ของสมาชิกภายในกลุ่มมีคุณภาพมากขึ้น ได้รับมาตรฐานรองรับ พร้อมผลักดันให้สมุนไพรไทยได้ไปสร้างชื่อเสียงและตลาดในต่างประเทศด้วย ขั้นตอนแรกที่สมาชิกทำหลังจากมารวมกลุ่มกันเลยก็คือ การพูดคุย แลกเปลี่ยนความรู้ให้แก่กัน ทั้งในเรื่องของการพัฒนาตัวผลิตภัณฑ์ รวมไปถึงช่องทางการขาย เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับธุรกิจ นอกจากนี้สมาชิกในกลุ่มยังได้ลงไปศึกษางานในพื้นที่จริง ถึงแนวคิด วิธีปฎิบัติงานในขั้นตอนต่างๆ ตามสถานที่ที่ประกอบกิจการของสมาชิกแต่ละคนอีกด้วย ซึ่งความรู้ที่ได้รับนั้น ก็จะนำมาต่อยอดและพัฒนาธุรกิจตัวเองต่อไป มากไปว่าการแลกเปลี่ยนความรู้กันภายในกลุ่มแล้ว ทางกลุ่มของคุณชัยเองยังได้รับการสนับสนุนจากศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรม ภาคที่ 10 ด้วยการจัดอบรม เชิญวิทยากรมาให้ความรู้ในเรื่องที่สมาชิกอาจจะยังขาดความเชี่ยวชาญไป อาทิ การทำผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐานรองรับ การทำการตลาดออนไลน์ การจัดทำ Packaging ให้มีความน่าสนใจ ซึ่งเรื่องที่วิทยากรจะนำมาให้ความรู้นั้น ก็จะมาจากการโหวตผ่านที่ประชุมก่อนทุกครั้งว่าสมาชิกอยากจะได้ความรู้ในเรื่องไหนเป็นพิเศษ คลัสเตอร์ของคุณชัยเอง จะค่อนข้างให้ความสำคัญกับธุรกิจของสมาชิกเป็นลำดับต้นๆ หากใครกำลังจะพัฒนาหรือทำผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ๆ ออกมา แล้วต้องการวัตถุดิบในการแปรรูป พวกเขาจะมองหาวัตถุดิบนั้นๆ จากสมาชิกในกลุ่มก่อน เช่น ผู้ประกอบการที่ทำเครื่องสำอาง แล้วต้องการขมิ้นไปเป็นส่วนประกอบ ก็จะอุดหนุนเกษตรกรภายในกลุ่มก่อน นอกจากจะช่วยให้เกษตรกรมีรายได้แล้ว ยังอาจพัฒนาไปเป็น Business Matching ทางธุรกิจต่อไปได้อีกด้วย แผนการดำเนินงานในขั้นตอนต่อไปของกลุ่มเลยก็คือ การพัฒนาให้ผลิตภัณฑ์ของสมาชิกในกลุ่ม ได้รับมาตรฐานรองรับอย่างครอบคลุม ไม่ว่าจะเป็นมาตรฐาน GMP หรือมาตรฐาน Organic เองก็ตาม หากผลิตภัณฑ์ภายในกลุ่มมีมาตรฐานรองรับ ก็จะช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์และผู้บริโภคเอง แถมยังเป็นการช่วยผลักดันให้สมุนไพรไทยก้าวไปได้ไกลในระดับสากลด้วย แม้ตอนนี้ภายในกลุ่มของคุณชัยเอง จะมีผลิตภัณฑ์บางชนิดที่ได้รับมาตรฐาน และกำลังเตรียมตัวที่จะส่งออกไปยังต่างประเทศแล้ว แต่ผู้ประกอบการที่เป็นเจ้าของธุรกิจนั้นๆ ก็ยังไม่ทิ้งกลุ่มไปไหน พวกเขายังคอยมาเป็นพี่เลี้ยงให้กับผู้ประกอบการที่เพิ่งเริ่มตั้งไข่ เพื่อพัฒนาธุรกิจให้เติบโตและประสบความสำเร็จไปพร้อมๆ กัน การเข้ามารวมกลุ่ม ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ย่อมทำให้ธุรกิจพัฒนาและเติบโตไปข้างหน้า แต่ปัจจัยสำคัญที่จะทำให้คลัสเตอร์ผนึกกำลังจนกลายเป็นความเข้มแข็งได้นั่นก็คือ “การไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง” เหมือนที่คุณชัยและสมาชิก ยึดไว้เป็นหัวใจหลักของการดำเนินงานภายในคลัสเตอร์ตลอด 7 ปีที่ผ่านมา
03 มี.ค. 2565
แชร์ความรู้เพื่อพัฒนาความแข็งแรงของกลุ่มคลัสเตอร์
แชร์ความรู้เพื่อพัฒนาความแข็งแรงของกลุ่มคลัสเตอร์
ไม่ว่าธุรกิจจะเล็กหรือใหญ่ หากร่วมใจกันแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน ก็จะช่วยพัฒนาให้ธุรกิจของเราเข้มแข็งขึ้นได้อย่างแน่นอน อุตสาหกรรมมันสำปะหลัง เป็นคลัสเตอร์ที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งจะอยู่ในกระบวนการกลางน้ำเป็นหลัก โดยสมาชิกในกลุ่มจะรับหัวมันจากเกษตรกรที่อยู่ในกระบวนการต้นน้ำ แล้วนำมาผลิตเป็นแป้งมันสำปะหลังต่อไป นอกจากนี้สมาชิกภายในกลุ่มยังทำธุรกิจเกี่ยวกับพลังงานอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น โรงงานผลิต Biogas รวมไปถึงโรงงานไฟฟ้าเอง หลังจากที่ผลิตจนได้เป็นแป้งมันสำปะหลังออกมาเรียบร้อยแล้ว ทางกลุ่มอุตสาหกรรมมันสำปะหลัง ก็จะเป็นเหมือนธุรกิจต้นน้ำที่ส่งต่อผลผลิตไปให้อุตสาหกรรมอื่นๆ เพื่อนำไปประกอบธุรกิจต่อไป โดยหลักๆ แล้วแป้งมันสำปะหลังจากทางกลุ่มนี้ จะถูกส่งไปที่อุตสาหกรรม 2 รูปแบบ ได้แก่ แบบ Food เช่น โรงงานทำเส้นหมี่ ที่จะนำแป้งมันสำปะหลังไปแปรรูปเป็นเส้นหมี่ และแบบ Non-Food เช่น โรงงานผลิตกระดาษ ที่จะใช้แป้งมันสำปะหลังเป็นตัวเคลือบความขาวของกระดาษ หรือโรงงานสิ่งทอ ที่จะนำแป้งมันสำปะหลังไปเคลือบเส้นใยก่อนนำไปผลิตเป็นเสื้อผ้า เป็นต้น เป้าหมายหลักที่คุณแมว วันเพ็ญ อ่อนวงษ์ ประธานกลุ่มวางไว้เลยก็คือ อยากจะพัฒนากระบวนการผลิต เพื่อเสริมสร้างให้ธุรกิจของสมาชิกแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ซึ่งการมารวมกลุ่มกันจนกลายเป็นคลัสเตอร์เหมือนดั่งทุกวันนี้ ก็มีส่วนช่วยให้ธุรกิจของสมาชิกในกลุ่มเข้มแข็งขึ้นได้มากเลยทีเดียว อย่างแรกที่คุณแมวให้ความสำคัญเลยก็คือ การพูดคุย แชร์ไอเดีย คอนเซ็ปต์วิธีการทำงานให้กันและกัน เพื่อให้สมาชิกท่านอื่นๆ สามารถหยิบจับเทคนิคจากเพื่อนร่วมกลุ่มไปพัฒนากระบวนการผลิตของธุรกิจตัวเองต่อไปได้ เช่น วิธีทำให้แป้งไม่ติดไปกับน้ำเยอะเกินไป เนื่องจากขั้นตอนการผลิตแป้งมันสำปะหลังนั้น ตัวแป้งเองจะสามารถติดออกไปกับน้ำได้ หากมีวิธีทำที่ถูกต้องก็จะช่วยลดปัญหาตรงนี้ลงได้ ทั้งยังช่วยลดต้นทุนการผลิต ทำให้ผู้ประกอบการมีจำนวนแป้งมันสำปะหลังที่จะนำไปขายต่อได้มากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการแชร์วิธีการบำรุงรักษาเครื่องจักรให้สามารถใช้งานได้นานขึ้นอีกด้วย ไม่เพียงแต่การแชร์ความรู้กันภายในกลุ่มเท่านั้น แต่กลุ่มของคุณแมวเองยังได้รับการซัพพอร์ตจากทางศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 6 ในการจัดหาเจ้าหน้าที่เข้ามาให้ความรู้ในเรื่องที่สมาชิกภายในกลุ่มยังขาดความเชี่ยวชาญตรงจุดนั้นไป ซึ่งความรู้ที่ได้รับมานั้นก็จะเข้ามาช่วยแก้ปัญหา ตลอดจนพัฒนาให้ธุรกิจมีศักยภาพในการผลิตที่ดีขึ้น เช่น ระบบการจัดเก็บข้อมูล ที่สมาชิกภายในกลุ่มอาจจะยังไม่ได้ทำในรูปแบบเดียวกัน บางโรงงานบันทึกลงโปรแกรม แต่บางโรงงานก็ยังบันทึกในรูปแบบของกระดาษอยู่ ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญก็จะเข้ามาบอกว่าจะต้องเก็บข้อมูลอย่างไร ใช้ข้อมูลประเภทไหนบ้าง เพื่อเซ็ตระบบให้ทุกโรงงานภายในกลุ่มทำออกมาให้เป็นไปในทิศทางเดียวกัน ซึ่งข้อมูลที่เก็บไว้นั้น ก็จะถูกนำมาวิเคราะห์เพื่อพัฒนาระบบการทำงานให้ดีขึ้นต่อไป นอกจากนี้ทางกลุ่มของคุณแมวเอง ยังได้มีการนำเทคโนโลยีต่างๆ เข้ามาช่วยพัฒนากระบวนการผลิต อาทิ นำเครื่อง IOT มาติดไว้ที่เครื่องจักร โดยเครื่องนี้จะเข้ามาช่วยจับความร้อนและความสั่นของเครื่องจักร ทำให้คนไม่ต้องเดินไปเช็กที่เครื่องจักรตลอดเวลา รวมไปถึงระบบออโตเมชัน ที่จะเข้ามาช่วยเซ็ตให้เครื่องจักรทำงานได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งตรงจุดนี้ก็จะช่วยให้การผลิตมีความแม่นยำมากขึ้น แถมยังลดแรงงานคนได้เป็นอย่างดีอีกด้วย การเข้ามารวมกลุ่มจนกลายเป็นคลัสเตอร์นั้น สามารถช่วยพัฒนากระบวนการผลิตในธุรกิจของสมาชิกได้จริง ซึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้กลุ่ม รวมถึงธุรกิจแข็งแรงเลยก็คือ การร่วมมือร่วมใจกันของสมาชิก ที่ช่วยกันแบ่งปันข้อมูลความรู้ จนนำไปสู่การพัฒนาให้ธุรกิจแข็งแรงนั่นเอง
03 มี.ค. 2565