ดีพร้อม ผนึกกำลัง สถาบันอาหาร ขับเคลื่อนเกษตรอุตสาหกรรม พืช 3ก. ตามนโยบาย อก. มุ่งสู่ S-Curve และ BCG ของรัฐบาล
กรุงเทพฯ 19 ธันวาคม 2565 - นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีปิดกิจกรรม “การพัฒนาผลิตภาพเกษตรอุตสาหกรรมตามยุทธศาสตร์เป้าหมาย” พร้อมกล่าวแสดงความยินดีในผลสำเร็จ ร่วมด้วย คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ดีพร้อม (DIPROM) คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่สถาบันอาหาร ผู้ประกอบการ โดยมี นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวต้อนรับ และ ดร. อริยาพร อำนรรฆสรเดช ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กล่าวชี้แจงรายละเอียดกิจกรรม ณ ห้องอัมรินทร์ อาคารศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย สถาบันอาหาร และทางออนไลน์ผ่านเฟซบุ๊กไลฟ์ เพจกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
กิจกรรม “การพัฒนาผลิตภาพเกษตรอุตสาหกรรมตามยุทธศาสตร์เป้าหมาย” เป็นการดำเนินงานภายใต้โครงการยกระดับสินค้าเกษตรอุตสาหกรรม ของดีพร้อม โดยบูรณาการร่วมกับสถาบันอาหาร เพื่อพัฒนาผลิตภาพและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันเกษตรของผู้ประกอบการกลุ่มธุรกิจที่เกี่ยวข้องในพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ ได้แก่ กัญชา กัญชง กระท่อม (3ก.) และ พืชสมุนไพร เพื่อรองรับการเติบโตอุตสาหกรรมเป้าหมาย (S-Curve) แบบครบวงจร ซึ่งนับเป็นกิจกรรมนำร่องให้กับผู้ประกอบการที่ได้รับการคัดเลือกให้เข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 50 ราย จากผู้สมัครกว่าร้อยราย โดยผู้ประกอบการที่เข้าร่วมกิจกรรมได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภาพด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรมและการจัดการเกษตรอุตสาหกรรม ได้รับการวินิจฉัยและวิเคราะห์ศักยภาพ ตลอดจนคำแนะนำต่าง ๆ ได้แก่ การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อต่อยอดเชิงพาณิชย์ การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การควบคุมมาตรฐาน และ การจัดการการผลิตเพื่อลดการสูญเสีย ลดต้นทุนและเพิ่มโอกาสทางการค้า
โดยในพิธีปิดได้มีสรุปการบรรยายถึง ผลสำเร็จการพัฒนาผู้ประกอบการที่เข้าร่วมกิจกรรม และ การบรรยายถึงตลาดและมาตรฐานส่งออกตลาดโลกของผลิตภัณฑ์ 3ก. พร้อมกันนี้ยังได้มอบเกียรติบัตรแก่ผู้ประกอบการทั้ง 50 ราย และมอบโล่ประกาศเกียรติคุณให้กับกิจการตัวอย่าง (success Case) 5 กิจการ ทั้งนี้คาดว่าผู้ประกอบการทั้ง 50 ราย จะเกิดการพัฒนาผลิตภาพเพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่าร้อยละ 10 และก่อเกิดมูลค่าทางเศรษฐกิจกว่า 48 ล้านบาท ## PR.DIPROM (กลุ่มประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม) รายงาน/ภาพข่าว