จังหวัดนครศรีธรรมราช 12 พฤษภาคม 2569 - นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม พร้อมด้วย นางดวงดาว ขาวเจริญ รองปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม นายดุสิต อนันตรักษ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม นางคนึงนิจ ทยายุทธ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม และติดตามความคืบหน้าการเข้าร่วมโครงการกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ “ดีพร้อม” ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปไม้ผลต้นน้ำตาปี อำเภอพิปูน จังหวัดนครศรีธรรมราช

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปไม้ผลต้นน้ำตาปี ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2560 จากการรวมตัวของเกษตรกรและชาวบ้านในพื้นที่ที่ต้องการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตผลทางการเกษตร และยกระดับรายได้ของชุมชน เริ่มต้นจากการส่งเสริมการเรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ การลดต้นทุนการผลิต และใช้เทคนิคทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพ การจัดสวนอย่างยั่งยืนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพและสม่ำเสมอ โดยพื้นที่อำเภอพิปูนเป็นแหล่งปลูกผลไม้สำคัญ เช่น มังคุด มะไฟกา เงาะ ทุเรียน บางช่วงเมื่อผลผลิตล้นตลาด ส่งผลให้ราคาตกต่ำ ทางกลุ่มจึงนำผลผลิตมาแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มในหลากหลายผลิตภัณฑ์ เช่น ทอฟฟี่มังคุด กาแฟผสมผงเปลือกมังคุด ไวน์มังคุด ไวน์มะไฟกา น้ำเชื่อมมังคุด น้ำเชื่อมกุหลาบ น้ำเชื่อมมะม่วงเบา น้ำเชื่อมอัญชัน ทุเรียนกวน และผลไม้อบแห้ง โดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปไม้ผลต้นน้ำตาปี ได้รับความช่วยเหลือจากดีพร้อมผ่านโครงการพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารชุมชน และกลไกการให้บริการของศูนย์ปฏิรูปอุตสาหกรรม จนนำไปสู่การได้รับการรับรองมาตรฐาน อย. ผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่มังคุด และได้ร่วมออกบูธในงาน “ดีพร้อมเสน่ห์ไทย” เพื่อเปิดตลาดผลิตภัณฑ์และขยายฐานลูกค้าให้กว้างขวางยิ่งขึ้น

“ดีพร้อม” มุ่งมั่นในการขับเคลื่อนผู้ประกอบการไทยให้เติบโตอย่างเข้มแข็งในยุคอุตสาหกรรมใหม่ ด้วยการยกระดับศักยภาพการผลิต เทคโนโลยี และนวัตกรรม ควบคู่กับการดำเนินธุรกิจที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและชุมชน สร้างเศรษฐกิจฐานรากให้เข้มแข็ง เชื่อมโยงความร่วมมือระหว่างภาคอุตสาหกรรมกับท้องถิ่น เพื่อให้การเติบโตทางเศรษฐกิจ  เกิดขึ้นกับทุกภาคส่วนอย่างสมดุลและยั่งยืน