กรุงเทพฯ 5 กันยายน 2568 - นายสุรพล ปลื้มใจ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ได้รับมอบหมายจาก นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดกิจกรรมประกวดแผนธุรกิจด้านอาหาร ในโครงการ “สร้างฝันธุรกิจอาหาร” โดยได้รับเกียรติจาก นางจิรภา สินธุนาวา รองปลัดกระทรวงยุติธรรม เป็นประธานในพิธีเปิดและมอบรางวัลฯ พร้อมด้วย พันตำรวจตรีสุรียา สิงหกมล อธิบดีกรมคุมประพฤติ รองอธิบดีกรมคุมประพฤติ คณะผู้บริหาร และเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM) เข้าร่วม ณ ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย สถาบันอาหาร 

การจัดกิจกรรมดังกล่าว เกิดขึ้นจากการที่กรมคุมประพฤติ ให้ความสำคัญของการสร้างอาชีพที่สุจริตและมั่นคง โดยต่อยอดจากโครงการ Street Food สร้างอาชีพ ที่ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2565 ซึ่งช่วยจุดประกายให้ผู้เข้าร่วมสามารถพัฒนาตนเองและกลับมาใช้ชีวิตในสังคมอย่างมีคุณภาพ แต่ยังพบว่า มีหลายรายที่ขาดความรู้ด้านการบริหารจัดการธุรกิจและการเข้าถึงแหล่งทุน ทางกรมคุมประพฤติจึงได้ริเริ่มโครงการนี้เพื่อเสริมทักษะให้ครบวงจร ทั้งด้านการตลาด การจัดทำแผนธุรกิจ และการนำเสนอแก่สถาบันการเงิน โดยเป้าหมายไม่ใช่เพียงการเลี้ยงชีพ แต่เป็นการให้เครื่องมือเพื่อสร้างโอกาสและความภาคภูมิใจในชีวิต โครงการนี้จะช่วยปูรากฐานให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้ก้าวไปสู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอาหารอย่างมั่นคง และไม่หวนกลับไปทำผิดซ้ำอีก ซึ่งโครงการนี้มีผู้เข้ารับการอบรมออนไลน์ด้านธุรกิจอาหารกว่า 51 ราย โดยมีผู้ส่งแผนธุรกิจเข้าประกวดทั้งหมด 32 แผนธุรกิจ และผ่านการคัดเลือกเข้าสู่รอบสุดท้าย ทั้งหมดจำนวน 12 แผนธุรกิจ ซึ่งจะได้รับคำแนะนำจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ เพื่อปรับใช้ในธุรกิจจริง พร้อมทั้งมีโอกาสชิงเงินรางวัลเพื่อนำไปต่อยอดกิจการในอนาคต

โดย กรมคุมประพฤติ กระทรวงยุติธรรม ได้ร่วมมือกับ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม จัดโครงการดังกล่าวขึ้น เพื่อเป็นพลังสำคัญในการเสริมทักษะอาชีพและสร้างโอกาสคืนคนคุณภาพสู่สังคม ผ่านความร่วมมือของภาครัฐ เอกชน และภาคประชาสังคม