จ.นครสวรรค์ 23 สิงหาคม 2568 - นายเอกนัฏ พร้อมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ลงพื้นที่ตรวจราชการ พร้อมเป็นประธานเปิดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “ติดปีกชุมชน ด้วยทักษะดีพร้อม” หลักสูตร “การทำหมูแดดเดียวสมุนไพร การทำข้าวเม่าทอด การทำกาแฟโบราณ และการทำสปาเท้าสมุนไพร” โดยมี ดร.ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม ให้เกียรติกล่าวรายงาน ร่วมด้วย นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม นายกฤศ จันทร์สุวรรณ ผู้ตรวจราชการกระทรวงอุตสาหกรรม นายใบน้อย สุวรรณชาตรี เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย นายพิชิต มิทราวงศ์ กรรมการผู้จัดการธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย นางดวงดาว ขาวเจริญ และ นายสุรพล ปลื้มใจ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม นายเตมีย์ พันธุวงค์ราช ผู้ช่วยปลัดกระทรวงอุตสาหกรรมนายเศวต เพชรนุ้ย รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์ ผู้บริหารกระทรวงอุตสาหกรรม หัวหน้าส่วนราชการประจำจังหวัดนครสวรรค์ วิทยากร ผู้เข้าอบรม และสื่อมวลชน เข้าร่วม ณ ที่ว่าการอำเภอเก้าเลี้ยว

กิจกรรมดังกล่าว เป็นการถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะใหม่ให้แก่ประชาชน โดยการนำทุนทางวัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น มาผสานกับนวัตกรรมและเทคโนโลยี เพื่อพัฒนาสู่การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบท้องถิ่น ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของจังหวัดนครสวรรค์ ทั้งด้านอาหารและบริการ อาทิ ข้าวเม่าทอด หมูแดดเดียวสมุนไพร กาแฟโบราณ และสปาเท้าสมุนไพร เพื่อต่อยอดเชิงพาณิชย์และขยายโอกาสสู่ตลาดใหม่อย่างมั่นคงและยั่งยืน ด้วยแนวคิด “ซอฟต์พาวเวอร์” ที่สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่นของจังหวัดนครสวรรค์ โดยใช้กลไกสำคัญของดีพร้อม ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก ผ่าน “กลยุทธ์ 4 ให้” ได้แก่ ให้ทักษะใหม่ ให้เครื่องมือทันสมัย ให้โอกาสโตไกล และให้ธุรกิจที่ดีคู่ชุมชน นำไปสู่การสร้างงานและเสริมความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจในระดับพื้นที่

ซึ่งสอดรับตามนโยบายของ นายเอกนัฏ พร้อมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ที่มุ่งปฏิรูปอุตสาหกรรมด้วยการเสริมแกร่งห่วงโซ่อุปทาน สร้างอุตสาหกรรมเศรษฐกิจ ผ่านการพัฒนาทักษะบุคลากร รวมถึงการสร้างความเท่าเทียมในการแข่งขันของ SMEs ไทย เสริมความเข้มแข็งในพื้นที่ และผลักดัน “ซอฟต์พาวเวอร์อาหาร” หนึ่งในอุตสาหกรรมวัฒนธรรมสร้างสรรค์ ให้มีมูลค่าเพิ่ม ลดความเหลื่อมล้ำ และกระจายรายได้ เสริมความยั่งยืนให้เศรษฐกิจในชุมชน